Somon cu sos de iaurt și capere
Ingrediente
- 1 bucată de file de somon (aprox. 200 g)
- sare și piper;
- ulei de măsline
Ingrediente pentru sos
- 2 linguri de iaurt;
- 4-5 capere;
- zeama de la o jumătate de lămâie;
- sare și piper
Ustensile și vase necesare
Mod de preparare
- Pe grătarul încins, se pune felia de somon condimentat cu sare, piper și ulei de măsline, cu pielea în jos.
- Se lasă trei minute pe o parte și 2 pe cealaltă.
- Iaurtul se amestecă cu zeama de la lămâie, caperele mărunțite, sarea și piperul.
- Pe o farfurie, se așează bucata de somon cu sosul de iaurt deasupra și se poate servi cu salată rucola.
[wzslider autoplay=”true” interval=”4500″ transition=”‘slide'” lightbox=”true”]
Sumary
Title
Somon cu sos de de iaurt și capere
Published
Prep time
Cook time
Total time
Rating
4 Review(s) Based on