Somon cu sos de iaurt și capere

Somon cu sos de iaurt și capere

Ingrediente

  • 1 bucată de file de somon  (aprox. 200 g)
  • sare și piper;
  • ulei de măsline

Ingrediente pentru sos

  • 2 linguri de iaurt;
  • 4-5 capere;
  • zeama de la o jumătate de lămâie;
  • sare și piper

Mod de preparare

  1. Pe grătarul încins, se pune felia de somon condimentat cu sare, piper și ulei de măsline, cu pielea în jos.
  2. Se lasă trei minute pe o parte și 2 pe cealaltă.
  3. Iaurtul se amestecă cu zeama de la lămâie, caperele mărunțite, sarea și piperul.
  4. Pe o farfurie, se așează  bucata de somon cu sosul de iaurt deasupra și se poate servi cu salată rucola.

[wzslider autoplay=”true” interval=”4500″ transition=”‘slide'” lightbox=”true”]

 

Sumary
recipe image
Title
Somon cu sos de de iaurt și capere
Published
Prep time
Cook time
Total time
Rating
3.51star1star1star1stargray Based on 4 Review(s)
 

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*